Resep Acar Asinan at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Acar Asinan. Bersihkan cabai rawit, biarkan tetap utuh. Acar timun ini dikombinasikan juga dengan wortel, bawang merah, dan cabai rawit yang pedas.

58 resep acar buah segar enak dan sederhana ala rumahan
58 resep acar buah segar enak dan sederhana ala rumahan from cookpad.com

Acar kubis (sauerkraut) mendapatkan rasa asam khasnya dari asam laktat yang terbentuk ketika gula alami di dalam kubis difermentasi. Tetapi memang salah satu bahannya adalah sawi asin atau bokchoy yang sudah dijadikan acar. Asinan dibuat dengan cara alami alias tidak menggunakan zat pengawet yang berbahaya.

58 resep acar buah segar enak dan sederhana ala rumahan

Salah satu makanan khas indonesia terfavorit ini dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka). Setelah kuah dingin, masukkan cuka dan aduk rata; Simak resep membuat asinan sayur betawi ini. Angkat dari atas api dan dinginkan.

YOU MAY LIKE :