Resep Kue Tradisional Sumatera Selatan at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Kue Tradisional Sumatera Selatan. Kue ini biasanya terbuat dari tepung terigu atau tepung ketan yang kemudian dilumuri biji wijen di permukaannya. Jajajan khas medan ini terbuat dari tepung tapioka, telur, gula, dan santan.

Resep Kue Engkak Ketan khas Sumatera Selatan
Resep Kue Engkak Ketan khas Sumatera Selatan from id.berita.yahoo.com

Es serut dan sirup serta topping yang bervariasi dalam es kacang merah ini dapat mamanjakkan lidah kalian. Klik disini kemudian tambahkan cabe rawit secukupnya, hal ini untuk mempercepat fermentasi dan simpanlah di tempat yang tertutup rapat dan mempunyai suhu udara yang dingin, jika perlu masukan kedalam kulkas. Nah, jika kalian ingin coba untuk bikin sendiri di rumah, kalian bisa ikuti resep yang ada di internet.

Resep Kue Engkak Ketan khas Sumatera Selatan

Kemudian disajikan dengan parutan kelapa. Kue 8 jam menjadi suguhan wajib lebaran idul fitri di palembang, yang biasanya dimasak secara tradisional menggunakan kayu bakar pada malam takbiran. Fimela.com, jakarta pernah mendengat tentang salah satu kue tradisional khas sumatera selatan bernama engkak ketan? Kue lumpang (kue tradisional asal palembang) gula pasir (manisnya tidak terlalu manis) • tapioka • tepung beras • santan • daun pandan untuk jus (saya ganti dengan pasta pandan) • garam • kelapa parut dari kelapa muda • garam

YOU MAY LIKE :