Resep Merebus Jengkol Agar Cepat Empuk at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Merebus Jengkol Agar Cepat Empuk. Rebus jengkol kurleb 3 jam, jangan lupa ganti air rebusan kalau airnya sudah keruh. Setelah mendapatkan jengkol tua, cuci bersih dan buang kulitnya agar rasanya tidak pahit.

Resep jengkol balado super legit & enak tips jengkol
Resep jengkol balado super legit & enak tips jengkol from www.youtube.com

Lazada jengkol anti bau ala ibu amanda ig:@andrianda. Kemudian rendam jengkol dalam air kapur sirih. Selain itu, geprek jengkol agar lebih mudah empuk saat dimasak.

Resep jengkol balado super legit & enak tips jengkol

Lakukan teknik merebus yang tepat. Tujuannya, agar serat lebih pendek sehingga daging lebih cepat empuk saat dimasak dan mudah untuk dikunyah ketika dimakan. Memipihkan jengkol sebelum dimasak bertujuan agar bumbu cepat meresap ke dalam sehingga hidangan jengkol akan semakin lezat. Angkat lalu memarkan satu persatu agar bumbu meresap saat dimasak.

YOU MAY LIKE :