Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Palembang at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Palembang. 07 apr 2021, 11:45 wib. Pempek panggang ikan tenggiri khas palembang.

Otakotak Ikan khas Palembang Ikan Tenggiri
Otakotak Ikan khas Palembang Ikan Tenggiri from pempeklince.com

Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. Otak otak terbuat dari daging ikan tenggiri yang dicincang, dicampur bumbu dan dipanggang dalam kulit pisang. Di indonesia, awalnya otak otak sering ditemukan di daerah tanjungpinang, bangka, dan palembang.

Otakotak Ikan khas Palembang Ikan Tenggiri

Lihat juga resep pempek panggang ikan tenggiri khas palembang enak lainnya. Lihat juga thai fried money bag. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera. ½ kg daging ikan tenggiri atau gabus giling halus.

YOU MAY LIKE :