Resep Pempek Bulat Goreng at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Pempek Bulat Goreng. Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Rasanya yang gurih, kenyal dan disiram dengan bumbu pedas manis dan asam menambah citarasa makanan yang satu ini.

Resep Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya oleh Ennerya
Resep Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya oleh Ennerya from cookpad.com

Variannya banyak, ada pempek kapal selam, lenjer, hingga pempek kulit. Selain itu pempek adaan tidak direbus terlebih dahulu seperti pada pempek telor, lenjer, dan kapal selem. Kemudian tuang adonan tersebut ke dalam tepung sagu, aduk rata.

Resep Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya oleh Ennerya

Pempek ini berbentuk bulat seperti bakso. Masak dengan api kecil hingga air sedikit menyusut dan kuah mengental, koreksi rasa. Daging ikan tenggiri yang sudah dikerok • garam • kaldu jamur • lada • santan kental instan (1 sachet kecil) • air es • minyak goreng •. Resep bikin pempek sambal khas jambi, bikin air liur menetes.

YOU MAY LIKE :