Resep Sambal Goreng Ati Banjar at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Sambal Goreng Ati Banjar. 300 gr ati sapi, potong dadu dan goreng 1/2 matang 1.000 gram kentang, potong dadu, goreng hingga matang 1 papan pete 200 cc santan. Masukkan hati sapi, aduk hingga bumbu menyerap.

Sambal Goreng Ati Ampela Resep Kuliner Indonesia dan Dunia
Sambal Goreng Ati Ampela Resep Kuliner Indonesia dan Dunia from kuliner.ilmci.com

Masukkan hati ayam, aduk sampai berubah warna. Tutup, masak dengan api kecil sampai matang dan berminyak. Untuk krecek atau kulit sapi, pilih krecek yang khusus untuk masakan dan bukan yang untuk dimakan sebagai kerupuk.

Sambal Goreng Ati Ampela Resep Kuliner Indonesia dan Dunia

Sambal goreng kentang ati sapi. Seperti ati dan ampela ayam, udang atau usus ayam dan kentang. Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula merah, dan kecap manis secukupnya. 2 sdm saus sambal (tambahan saya) daun salam, daun jeruk dan sereh,sy terlupa untuk tmbahkan.

YOU MAY LIKE :